De keuken

De keuken van Isabelle Arpin staat ver weg van mode en tendensen, maar is wel zo verfijnd en smaakvol mogelijk! Een concept met een vast menu van drie tot zes gangen dat elke maand verandert en dat bereid wordt met de beste seizoensproducten. Daarnaast uiteraard diverse suggesties aan de kaart en ’s middags evenzeer een lunchformule.

Wijnkaart

En wat drinken we daarbij? Naast een voornamelijk Franse wijnkaart, met niettemin enkele mooie verrassingen van elders, stellen we tegelijk een selectie van aangepaste wijnen bij het menu voor en dat in hechte samenwerking met onze sommelier.